L’ART ET LA MANIERE
DE CULTIVER LES SENS
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ENTREPRISES GOURMET SELECTION 2018

Liste des entreprises présentes au salon GOURMET SELECTION 2018


  • A L’OLIVIER

    Huile d’olive, huiles d’olive aromatisées, vinaigres et vinaigrettes

    610 4ème Avenue, BP 538, 06516 Carros Cedex 1 - Tél.04 93 08 25 26 - contact@alolivier.com - www.alolivier.com - Contact : Jérôme Blanvillain

    Fondée en 1822 la maison A L’Olivier reste aujourd’hui la spécialiste de l’aromatisation naturelle des huiles d’olive, grâce à un procédé innovant de macération. Plantes et aromates frais, utilisés en (...)

    web Huile d olive et Moutarde ancienne web Bidons site internet web NC gourmandise lolivier LT 7 web NC gourmandise lolivier LT 14 web Vinaigres à la pulpe site internet
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  • CONFISERIE FLORIAN

    Confiserie

    Pont du Loup - 06140 Tourrettes-sur-Loup - Tél. 04 93 59 41 20 - servicecommercial@confiserieflorian.com - www.confiserieflorian.com - Contact : Patrice Bresson

    La Confiserie Florian, située sur deux sites incontournables de la Côte d’Azur à Nice et à Pont du Loup, perpétue la tradition en transformant les fruits et les fleurs de la région en délicieuses (...)

    Glaçage des clémentines Fabrique de Pont du Loup
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  • CORSIGLIA MARRONS GLACES

    CONFISERIE

    455 chemin de la vallée 13400 Aubagne - Tél. + 33 4 42 36 99 99 - contact@corsiglia.fr - www.corsiglia.fr - Contact : Rebecca Rayneau = export manager - r.rayneau@corsiglia.fr

    Depuis 1896, les fils d’André CORSIGLIA, maitres confiseurs, perpétuent dans la plus pure tradition la fabrication des Marrons Glacés. Tous nos fruits sont d’origine garantie et nous utilisons (...)

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  • FRANCOIS DOUCET Confiseur en Provence

    Confiserie

    Zone Artisanale – CS30100 - 04700 ORAISON - Tél. 04.92.78.61.15 - contact@francois-doucet.com - www.francois-doucet.com - Contact : Jean-Marc Doucet

    C’est à Oraison, au cœur de la Haute-Provence, que l’entreprise François Doucet Confiseur confectionne des confiseries d’excellence. Passionnée par la confiserie et héritière de la tradition familial (...)

    Douces Marion Collection Vontage : coffrets chocolats Les Olives de Provence Pralino Poudré Cacao Pâtes de fruits
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  • LA MAISON DU FRUIT CONFIT

    Confiserie

    Quartier Salignan 84400 APT - 04 90 76 31 72 - amandine.dubois@aptunion.com - www.lesfleurons-apt.com - Contact : Amandine DUBOIS

    Située à l’entrée de la ville d’Apt, La Maison du Fruit Confit est au carrefour des itinéraires du Luberon en Provence. La boutique, dans l’enceinte des ateliers de fabrication, est une vitrine (...)

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  • LE COMPTOIR DE MATHILDE

    Chocolaterie et Epicerie fine

    30 Z.A LE GRAND DEVES, ALLEE 1 - 26790 TULETTE - Tél. 04 75 98 33 28 - contact@lecomptoirdemathilde.com - www.lecomptoirdemathilde.com

    Fils et petit-fils de Chocolatier, Richard Fournier a créé, en hommage à sa grand-mère, « Le Comptoir de Mathilde ». Son Concept original d’épicerie fine d’autrefois, a été créé dans le but de faire (...)

    Baba au Rhum Epicerie Fine Chocolaterie Artisanale
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  • MOULIN J-M.CORNILLE / COOPERATIVE OLEICOLE DE LA VALLEE DES BAUX

    Producteur huile d’olive

    Rue Charloun Rieu 13520 Maussane les Alpilles - 04.90.54.32.37 - moulin.covb@free.fr - www.moulin-cornille.com - Contact : Florian CHARBOUILLOT

    C’est au cœur de la vallée des Baux de Provence, que se dresse depuis le début du XVIIe siècle le Moulin CORNILLE. Ce moulin, l’un de plus grands de France, a tout pour faire parler de lui : (...)

    Fruité Noir " Cuvée Traditionnelle" Fruité vert AOP Vallée des Baux Fruité noir "bouteille séduction" Fruité mûr BIO Fruité noir AOP Vallée des Baux Fruité vert AOP Vallée des Baux Huile mono variétale de Grossane
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  • MOULIN SAINT MICHEL

    EPICERIE – HUILE D’OLIVE

    COURS PAUL REVOIL - 13890 MOURIES - Tél. 04 90 47 50 40 - contact@moulinsaintmichel.com - www.moulinsaintmichel.com - Contact : Laurent ROSSI – Gérant / Christine VIGNE – Secrétaire Commerciale

    Depuis 1744, à Mouriès, dans la Vallée des Baux de Provence, le Moulin Saint Michel reçoit la récolte des oléiculteurs des Alpilles. Depuis 3 générations, notre famille s’est prise de passion pour ce (...)

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  • NOUGAT ANDRE BOYER

    Confiserie

    Place de l’Europe 84390 SAULT EN PROVENCE - 04-90-64-00-23 - infos@nougat-boyer.fr - www.nougat-boyer.fr - Contact : POLGE Philippe

    André Boyer, Maître Confiseur Nougatier depuis 1887, élabore dans le respect des recettes d’origine, nougat blanc, nougat noir, macarons provençaux, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves à (...)

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  • NOUGATS SILVAIN

    Confiserie

    4 Place Neuve 84210 Saint-Didier - 04 90 66 09 57 - commercial@nougats-silvain.fr - www.nougats-silvain.fr - Contact : Gilles Nême, Responsable commercial

    Une histoire de Famille, Une histoire de Saveurs La nougaterie de la famille SILVAIN, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, fabrique depuis plus de 30 ans, des confiseries qui subliment le (...)

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