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ENTREPRISES GOURMET FOOD & WINE 2015

Liste des entreprises présentes au GOURMET FOOD & WINE 2015


  • A L’OLIVIER

    Huile d’olive, huiles d’olive aromatisées, vinaigres et vinaigrettes

    610 4ème Avenue, BP 538, 06516 Carros Cedex 1 - Tél.04 93 08 25 26 - contact@alolivier.com - www.alolivier.com - Contact : Jérôme Blanvillain

    Fondée en 1822 la maison A L’Olivier reste aujourd’hui la spécialiste de l’aromatisation naturelle des huiles d’olive, grâce à un procédé innovant de macération. Plantes et aromates frais, utilisés en (...)

    web Huile d olive et Moutarde ancienne web Bidons site internet web NC gourmandise lolivier LT 7
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  • ALPES TRAITEUR

    Conserverie charcuterie (pâtés, fromages de tête, plats cuisinés)

    RN 85 05500 La Fare en Champsaur - Tél. 04-92-50-02-35 / 06-58-80-84-99 - b.conseil@alpestraiteur.com / b.rochas@alpestraiteur.com - Contact : Benoit Conseil / Rochas Boris - www.alpestraiteur.com

    Il y a 30 ans, Faramaz Nicolas et Benoît Conseil ouvrent ensemble, « La Halte de l’Empereur », hôtel et restauration. Depuis 10 les deux associés créaient la SNC Alpestraiteur, qui aujourd’hui assurent (...)

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  • BISCUITERIE DE PROVENCE

    Biscuiterie

    ZA Les Grands Prés - 26110 St Maurice sur Eygues - FRANCE - Tél. 04 75 26 02 98 - contact@biscuiteriedeprovence.com - www.biscuiteriedeprovence.com - Contact : M. Frank BEDOUIN / Directeur général - Mme Isabelle AUDRY / Assistante commerciale

    Entreprise familiale située en Drôme Provençale, face au Mont Ventoux, la Biscuiterie de Provence élabore des biscuits et gâteaux haut de gamme. Ces gourmandises salées et sucrées sont réalisées de (...)

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  • CATRICE GOURMET SARL

    Conserverie

    Zone Artisanale La Combe 83690 SALERNES - Tél. 00.33.(0)4.94.70.56.18 - commercial@catricegourmet.com - www.catricegourmet.com - Contact : CATRICE Géraldine, Gérante

    Spécialités Provençales : tapenade, crème d’anchoïade, pistou…et autres merveilles à découvrir : lou saussoun, rillette de maquereaux aux cornichons, délice de fromage de chèvre à l’artichaut et tomate, (...)

    Lou Saussoun Ambiance "Apéritif" Sauces provençales
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  • CHARCUTERIE FONTANA

    Charcuterie, salaisons

    Parc d’activités de Purettone 20290 BORGO - Tél. +33 4 95 30 57 14 - Fax : +33 4 95 30 45 64 - charcuterie-fontana@wanadoo.fr - Contact : Mr FONTANA Jean Pierre (directeur) - Mr LEROSE José (comptabilité)

    Notre catalogue comporte : - des produits frottés manuellement au sel sec et fumés : coppa, lonzo, jambon, figatelli (saucisses de foie à cuire), saucissons de porc, au sanglier, à l’âne et aux (...)

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  • CONFISERIE DU ROY RENE

    CALISSONS D’AIX ET NOUGAT DE PROVENCE

    5380 Route d’Avignon- Quartier de La Calade - 13089 Aix-en-Provence - Téléphone : 04 42 39 29 89 - Site web : www.calisson.com - Contact : Laure PIERRISNARD, Directrice Générale

    La Confiserie du Roy René est leader de la confiserie provençale haut de gamme. Créée en 1920, elle fabrique à Aix-en-Provence les confiseries qui font sa notoriété, calissons d’Aix et nougats de (...)

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  • CONFISERIE FLORIAN

    Confiserie

    Pont du Loup - 06140 Tourrettes-sur-Loup - Tél. 04 93 59 41 20 - servicecommercial@confiserieflorian.com - www.confiserieflorian.com - Contact : Patrice Bresson

    La Confiserie Florian, située sur deux sites incontournables de la Côte d’Azur à Nice et à Pont du Loup, perpétue la tradition en transformant les fruits et les fleurs de la région en délicieuses (...)

    Glaçage des clémentines Fabrique de Pont du Loup
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  • CONFITURERIE JEAN-MARC CHATELAIN

    Transformation de fruits

    Les Cheminants, 05230 La Bâtie-Neuve - Tél. 04 92 50 20 92 - contact@confiturerie-chatelain.fr - www.confiturerie-chatelain.fr - Contact : Sébastien CHATELAIN Gérant - Fabien DRICOURT Marketing-communication

    Confitures, gelées, compotes et jus de fruits, sans correcteur d’acidité, sans colorant ni conservateur. Nos produits ont le goût du fruit si intense qu’ils révèlent en bouche les parfums de l‘enfance. (...)

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  • CONSERVERIE AU BEC FIN

    Article Turquoise

    50 avenue de Valensole - RD 98 – BP 31 - 83311 COGOLIN Cedex - Tél. +33 (0)4 94 55 74 44 - conserverie@au-bec-fin.com - www.au-bec-fin.com - Contact : Marie FRANQUEZA : Directrice générale - Michel DALLARI : Président Directeur Général

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  • CORSICA GASTRONOMIA

    Confiturier/conserverie

    LOT PANCHETTA 20167 SARROLA CARCOPINO - Tél. 04.95.22.67.87 - commercial@corsicagastronomia.com - www.corsicagastronomia.com - Contact : Olivier VALERY – Directeur Commercial - Karen VAN LINDT – Assistante Commerciale

    HISTOIRE 1979, marque le retour de Charles Antona dans son île d’origine, la Corse, qu’il avait quittée bien des années auparavant. Une fois en Corse, Charles Antona retrouve avec bonheur les (...)

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