L’ART ET LA MANIERE
DE CULTIVER LES SENS
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ENTREPRISES SIAL 2010

Liste des entreprises présentes au SIAL 2010


  • A&B SENTEURS - ENSENTIELLES

    Epicerie Fine

    8 ZA de Pitaugier 04300 MANE en PROVENCE - Tél. 09 65 31 69 39 - contact@ensentielles.fr - http://www.ensentielles.fr - Contacts : Dominique BLOND,Christian ALPE

    Installé au cœur de la Provence, à Mane, notre société à pour originalité d’utiliser les huiles essentielles dans des produits conçus spécialement pour la cuisine. Nous nous sommes efforcés de réunir des (...)

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  • BISCOTTES ROGER

    PANIFICATION SECHE

    425 avenue Georges Claude , pôle d’activité d’Aix en Provence , BP 177000 , 13795 Aix en Provence cedex 03 - Tél. 04.42.24.45.66 - contact@biscottes-roger.com - www.biscottes-roger.com - Contact : Eric SARRET (PDG) Thierry BOTTE (Commercial)

    Près de 67 ans ont passé depuis la création des Biscottes Roger et ce sont les petits-enfants de Roger Sarret, Boulanger d’Aix-en-Provence, qui sont aujourd’hui à la tête de cette magnifique aventure (...)

    Toast Bio
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  • CALISSONS LEONARD PARLI

    Confiserie

    Pôle d’Activité des Milles, 95 rue Famille Laurens, 13290 Aix-en-Provence - Tél. 04 42 52 19 20 - carole.fracalosso@leonard-parli.com - www.leonard-parli.com - Contact : Renée MAUCORT (Chef d’Entreprise) / Carole FRACALOSSO (Resp. du Dev. Commercial)

    Boutique du Centre Ville : 35 avenue Victor Hugo, 13100 Aix-en-Provence - Tel : 04 42 26 05 71

    La grande fabrique de Calissons est, aujourd’hui encore, dirigée par la même famille. Depuis 1874, le savoir-faire a été transmis de génération en génération. Et celles-ci ont été garantes du secret de (...)

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  • CASTELAS

    AGRICULTURE PRODUCTEUR D’HUILE D’OLIVE et MOULINIER

    Mas de l’olivier 13520 Les Baux de Provence - Tél. +33 (0)4 90 545086 - info@castelas.com - www.castelas.com - Contact : Catherine Hugues :gérante Laurie Biancone : Resp. Commerciale

    Le domaine oléicole Castelas, en conversion à l’Agriculture Biologique, puise sa richesse au coeur de la Provence, France en cultivant avec sensibilité ses vergers d’oliviers centenaires en AOC Vallée (...)

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  • CHARCUTERIE FONTANA

    Charcuterie, salaisons

    Parc d’activités de Purettone 20290 BORGO - Tél. +33 4 95 30 57 14 - Fax : +33 4 95 30 45 64 - charcuterie-fontana@wanadoo.fr - Contact : Mr FONTANA Jean Pierre (directeur) - Mr LEROSE José (comptabilité)

    Notre catalogue comporte : - des produits frottés manuellement au sel sec et fumés : coppa, lonzo, jambon, figatelli (saucisses de foie à cuire), saucissons de porc, au sanglier, à l’âne et aux (...)

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  • CHOCOLATERIE LE NOSTRADAMUS

    Chocolaterie, confiserie, dragées.

    122 route du 22 août 1944, 13300 SALON DE PROVENCE - Tél. 04 90 53 13 97 - contact@chocolateriebertrand.com - www.chocolateriebertrand.com - Contact : Jean-Marie BERTRAND - Gérant

    La famille Bertrand, maître artisan passionné depuis 1966, vous propose une gamme de chocolats avec plus de vingt recettes différentes, tant en couverture noire, lait et blanche pur beurre de cacao, (...)

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  • CHRISTIAN POTIER S.A.

    Sauces culinaires, tartinables et condiments

    1189 chemin de Beauchamp CS 20008 Monteux 84207 Carpentras cedex - Tél. 04 90 60 67 00 - commercial@christian-potier.fr - www.christian-potier.fr - Contact : Sarah Cavenaile : Assistante Commerciale Export - Philippe Latil : Directeur Commercial Export et Marketing

    Sauces culinaires à napper les viandes et poissons, et à relever les pâtes et les légumes. Produits élaborés sans colorant et sans arôme artificiel. Conditionnements rigides (boites métal et bocaux) et (...)

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  • COMTES DE PROVENCE (AGRO’NOVAE)

    Fabricant de confitures, compotes, confits et spécialités à base de fruits

    11 espace Saint Pierre, 04310 Peyruis en Provence - Tél. 04 92 33 23 00 - comtesdeprovence@agronovae.com - www.comtes-de-provence.fr - www.confiblog.fr - Contact : Yves Faure, Dirigeant - Chantal Decock, Service marketing

    LES COMTES DE PROVENCE est une gamme de confitures, confitures BIO, confitures allégées, compotes, compotes BIO, desserts de fruits Ligne et bien-être. Riches en fruits, ces spécialités sont (...)

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  • CONFIT DE PROVENCE

    Confitures

    5135, route d’Avignon – La Petite Calade 13540 PUYRICARD - Tél. 04 42 96 64 88 - contact@confitdeprovence.com - www.confitdeprovence.com - Contact : Pascal LEPOUTRE : Directeur général / Guy PETER : Directeur commercial

    Depuis 1980, la société CONFIT de PROVENCE s’est imposée sur le marché des confitures en offrant à sa clientèle une matière première de 1er choix et un savoir-faire unique. CONFIT de PROVENCE a su (...)

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  • CONFITURERIE JEAN-MARC CHATELAIN

    Transformation de fruits

    Les Cheminants, 05230 La Bâtie-Neuve - Tél. 04 92 50 20 92 - contact@confiturerie-chatelain.fr - www.confiturerie-chatelain.fr - Contact : Sébastien CHATELAIN Gérant - Fabien DRICOURT Marketing-communication

    Confitures, gelées, compotes et jus de fruits, sans correcteur d’acidité, sans colorant ni conservateur. Nos produits ont le goût du fruit si intense qu’ils révèlent en bouche les parfums de l‘enfance. (...)

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