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CHARCUTERIE FONTANA

Charcuterie, salaisons

Parc d’activités de Purettone 20290 BORGO - Tél. +33 4 95 30 57 14 - Fax: +33 4 95 30 45 64 - charcuterie-fontana@wanadoo.fr - Contact: Mr FONTANA Jean Pierre (directeur) - Mr LEROSE José (comptabilité)

Our catalog contains : - products rubbed manually in the dry salt and smoked : coppa, lonzo, ham, figatelli (sausages of liver to be cooked), sausages of pig, wild boar and ass. – and a range of vacuum clear-cut products.

Since 1923, situated to Borgo, in Corsica, allying and approval to libre standards EEC, the Charcuterie Fontana makes corsican products of salt meat from traditionnal receipts.


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