L’ART ET LA MANIERE
Cepasco – Spigol Valentine & Patachou Spécialistes des épices depuis 1876 et fournisseurs d’ aides à la pâtisserie.
25 avenue de Coulin - BP 125 - 13881 GEMENOS - Tél. +33 (0)4 42 32 23 23 - spigol@spigol.com - www.spigol.com - Contact : Emilie LEDRU (Chef de produit marketing)
Véritable spécialiste des épices, et ce depuis 1876, Cepasco-Spigol est une entreprise de production et commercialisation d’épices provenant du monde entier. Fort d’un savoir-faire ancestral, l’entreprise est une référence qualitative pour tous les professionnels de la restauration.
CEPASCO-Spigol, garantit un suivi tout au long de son process : de la maîtrise de ses approvisionnements, les moutures, en passant par le concassage, les assemblages et le conditionnement. Notre engagement qualité se traduit par nos certifications : HACCP et IFS, véritables témoignages de notre travail. Avec deux sites industriels basés dans la région des Bouches-du-Rhône, à Gémenos de près de 12 700 m2, Cepasco-Spigol traite 3 000 Tonnes d’épices par an soit 15% du marché.
Connaisseurs et passionnés, c’est plus d’une centaine de personnes qui travaillent pour cette enseigne qui collectionne les saveurs du monde.
A ce jour, leurs trésors aromatiques se déclinent en une gamme riche et authentique qui compte plus de 200 produits, déclinés en 1200 références regroupées en familles :
Les épices pures
Les herbes et aromates
Les poivres
Les mélanges d’épices
Le safran
Ainsi qu’une gamme de thé d’une richesse incomparable
Fort de son savoir-faire, Cespaco-Spigol s’est diversifié en 2013 avec la création de la marque Valentine & Patachou afin de satisfaire tous les gourmands de sucré avec des produits destinés à l’aide à la pâtisserie.
Retrouvez-nous :
Pour les professionnels et chefs amateurs de qualité sous la marque ESPIG,
Pour tous les gourmets salés avec notre marque SPIGOL,
Enfin pour tous les amateurs de sucré avec notre marque Valentine & Patachou
